Consumatorii pot avea un impact prin crearea unei cereri de produse agroecologice
Agroecologia nu înseamnă doar o alimentație sănătoasă, ci și beneficii pentru natură și pentru darurile sale de care ne bucurăm în fiecare zi.
Abordările agroecologice se referă la hrănirea dumneavoastră într-un mod sănătos și durabil
Deciziile noastre de zi cu zi sunt profund legate de sursa bunurilor pe care le achiziționăm, prin urmare, informațiile fiabile sunt esențiale.
Cum au fost implicați consumatorii în UNISECO?
Nu există nicio îndoială că consumatorii joacă un rol masiv în întregul mecanism al agroecologiei. Proiectul UNISECO a implicat consumatorii și actorii care elaborează stimulente și politici de piață în sectorul alimentar. Un rol important a fost jucat și de ONG-urile din consorțiul proiectului, care au multă experiență în lucrul cu diverse grupuri de consumatori. Comunitățile locale, cu implicarea consumatorilor, au participat la diferite grupuri de părți interesate care au jucat un rol în diferite reuniuni și ateliere de lucru, încercând să abordeze principalele dileme și obstacole în anumite cazuri.
Proiectul UNISECO a investigat diverse practici agricole în numeroase țări europene diferite, de la nord la sud. Multe studii de caz au analizat, de asemenea, rolul consumatorilor în mecanismul abordării agroecologice și posibilele piețe pentru producția agroecologică.
Pe durata proiectului au fost create diverse materiale informative. O parte dintre acestea ajută la o mai bună înțelegere a modului în care practicile agricole agroecologice contribuie la producerea de alimente sănătoase și sunt utile pentru consumatorii din întreaga Europă.