Les consommateurs peuvent avoir un impact en créant une demande de produits agroécologiques.
L'agro-écologie ne signifie pas seulement une alimentation saine, mais aussi des avantages pour la nature et les cadeaux dont nous profitons chaque jour.
Les approches agroécologiques contribuent à vous nourrir de manière saine et durable.
Nos décisions quotidiennes sont profondément liées à la source des biens que nous achetons, c'est pourquoi des informations fiables sont essentielles.
Comment les consommateurs ont-ils été impliqués dans UNISECO?
Il ne fait aucun doute que les consommateurs jouent un rôle important dans l'ensemble du mécanisme de l'agro-écologie. Le projet UNISECO a impliqué les consommateurs et les acteurs qui conçoivent les incitations commerciales et les politiques dans le secteur alimentaire. Un rôle important a également été joué par les ONG du consortium du projet, qui ont une grande expérience du travail avec divers groupes de consommateurs. Les communautés locales, avec la participation des consommateurs, ont participé à divers groupes de parties prenantes qui ont joué un rôle dans différentes réunions et ateliers tout en essayant d'aborder les principaux dilemmes et obstacles dans certains cas.
Le projet UNISECO a étudié diverses pratiques agricoles dans de nombreux pays européens du nord au sud. De nombreuses études de cas ont également analysé le rôle des consommateurs dans le mécanisme de l'approche agro-écologique et les marchés possibles pour la production agro-écologique.
Pendant la durée du projet, divers supports d'information ont été créés. Une partie de ce matériel permet de mieux comprendre comment les pratiques agricoles agroécologiques contribuent à la production d'aliments sains et est utile aux consommateurs européens.