Recommandations pour favoriser les transitions vers des systèmes agricoles agro-écologiques
Les recommandations concernant les incitations politiques et commerciales pour favoriser les transitions vers des systèmes agricoles agro-écologiques et améliorer l'adoption de pratiques agricoles agro-écologiques dans l'ensemble de l'UE, sont les suivantes :
- soutenir l'échange de connaissances et les réseaux par l'établissement de réseaux de connaissances formels et d'autres acteurs ruraux avec des conseillers de confiance et qualifiés dans les questions d'agroécologie en tant que gestionnaires à plein temps des réseaux (par exemple, l'étude de cas allemande) ;
- former les agriculteurs et les conseillers, notamment en exploitant l'engagement des pairs avec des agriculteurs qui ont réussi à mettre en œuvre des pratiques agricoles agro-écologiques (par exemple, l'étude de cas italienne) ;
- concevoir des dispositions fiscales pour aider à égaliser le coût pour les consommateurs des produits agro-écologiques avec ceux des systèmes agricoles conventionnels (par exemple, réduction de la TVA sur les produits laitiers biologiques de 21% à 5% ; une recommandation découlant de l'étude de cas lettone).
- garantir l'éligibilité des associations d'acteurs au soutien politique ;
- utiliser des mesures agro-environnementales coopératives et axées sur les résultats, ainsi que des paiements pour les services écosystémiques ;
- fournir des incitations aux propriétaires fonciers ;
- encourager les programmes de marchés publics, les normes commerciales et les réglementations environnementales et alimentaires ;
- introduire ou encourager un étiquetage nouveau ou révisé, des campagnes de sensibilisation pour les propriétaires fonciers, les acteurs de la chaîne de valeur et les consommateurs ;
- concevoir des mesures incitatives pour promouvoir de nouveaux changements en faveur d'une alimentation saine et d'une réduction des déchets alimentaires.
Les détails de ces recommandations politiques pour la mise en œuvre au niveau européen et national sont fournis dans Schwarz et al., 2021.