Mūsdienās visaugstāk novērtētā vērtība ir mūsu veselība. Labu veselību nevar nopirkt, bet var mainīt savu uzvedību, lai to iegūtu. Agroekoloģija ir cieši saistīta ar uz uzturu balstītām slimībām vai veselību, dažās situācijās pat nepietiekamu uzturu, patērētāju ikdienas izvēlēm utt.

Noskatieties šo videoklipu (angļu valodā ar subtitriem čehu, grieķu, vācu, latviešu, grieķu, rumāņu, spāņu un latviešu valodā), lai uzzinātu vairāk par to, kā agroekoloģija var palīdzēt nodrošināt veselīgus risinājumus un kā UNISECO to veicina:

UNISECO projekta mērķis bija veicināt izpratni un iegūt zināšanas par agroekoloģiju un tās priekšrocībām kopumā. Ir svarīgi uzsvērt, ka agroekoloģija ne tikai palīdz nodrošināt veselīgu pārtiku, bet arī piedāvā stratēģijas, kā nodrošināt pietiekamu pārtikas daudzumu, jo tradicionāli dominējošā lauksaimniecība to nespēj nodrošināt ilgtermiņā. Tāpēc agroekoloģiskā ražošana ir ilgtspējīgas nākotnes atslēga.

Līdzās ļoti svarīgajam veselības jautājumam otra medaļas puse ir tā, kā pārtikas ražošana var ietekmēt vidi. Lauksaimnieki var atbalstīt bioloģisko daudzveidību un veicināt ekosistēmu pakalpojumu saglabāšanu un ražošanu. Patērētājiem var būt liela ietekme, pieņemot apzinātu lēmumu, izvēloties pārtikas avotu. Attiecīgi pieprasījuma veidošana pēc agroekoloģiskām precēm ir svarīga daļa, lai radītu vairāk tirgu, kuros šo pieprasījumu var apmierināt. Mums kā patērētājiem ir jāsaprot, ka mūsu ikdienas lēmumi ir cieši saistīti ar iegādājamo preču avotu, un no tā ir atkarīgas daudzas bioloģiskās daudzveidības izmaiņas.

Kā apzināt un atbalstīt pozitīvas pārmaiņas mūsu ikdienas izvēlēs?

UNISECO projekts piedāvā ļoti interesantus secinājumus, kas gūti vairākos gadījumu pētījumos dažādās ģeogrāfiskās un kultūras vidēs.

Apskatiet mūsu gadījumu izpētes stāstu kartes, lai uzzinātu vairāk par to, ar kādiem virzītājspēkiem un šķēršļiem saskaras konkrētā agroekoloģijas jomā, tostarp - kā tika iesaistīti patērētāji un kādi jautājumi tika izteikti. Stāsti aptver dažādas tēmas - no oglekļa neitrāla piena vai ilgtspējīgiem augļiem līdz ūdens kvalitātei vai mazo saimniecību saglabāšanai piena lopkopības saimniecībās, tāpēc patērētāji visā Eiropā var atrast vienu vai vairākus jums vispiemērotākos tematus. 

VISUS MŪSU PIEMĒROJUMU STUDIJU STORYMAPUS SKATĪT ŠEIT (angļu valodā)