Az UNISECO projekt nagyon érdekes eredményeket kínál a különböző földrajzi és kulturális környezetben készült esettanulmányok során. Minden egyes történeti térkép különböző érdekelt feleket érint, beleértve a nem kormányzati szervezeteket, civil szervezeteket és helyi közösségeket. Itt találhat inspirációt vagy példákat arra, hogy a civil szervezetek, civil szervezetek és helyi közösségek hogyan lépnek fel különböző területeken - a szén-dioxid-semleges tejtől vagy a fenntartható gyümölcsöktől kezdve a vízminőségen át a tejgazdaságok kisüzemig. Így a közösségek Európa-szerte megtalálhatják az egyiket vagy néhányat a legmegfelelőbbnek.

Nézze meg az alábbi esettanulmányok történeteit (angol nyelven), hogy többet tudjon meg arról, hogy milyen tényezőkkel és akadályokkal kell szembenéznie egy adott agrár-ökológiai területen, beleértve azt is, hogy a fogyasztókat hogyan vonták be, és milyen problémákat fogalmaztak meg. A történetek különböző témákat ölelnek fel - a szén-dioxid-semleges tejtől vagy a fenntartható gyümölcsöktől kezdve a vízminőségen át a tejtermelő gazdaságok kis méretig -, így az európai fogyasztók számára talán egy vagy néhány közülük a legmegfelelőbb.