Centro de Conocimiento sobre Agroecología

Los agricultores y la cadena de valor agroalimentaria

Los agricultores y la cadena de valor agroalimentaria (CDVA) son dos de las partes más importantes de la agricultura. Sin los agricultores, los alimentos nunca se plantarían ni se cosecharían, y sin la cadena de valor agroalimentaria, sería difícil que los alimentos salieran de la granja. Para garantizar que las tierras agrícolas se mantengan sanas, es vital que se apliquen prácticas agroecológicas. Estas políticas reducirían la degradación de la tierra, aumentarían la salud del suelo y protegerían la biodiversidad. El centro de conocimientos agroecológicos ayuda a proporcionar información clave a los agricultores y a los integrantes de la cadena de valor agroalimentaria para determinar las mejores prácticas y cómo proceder con las prácticas agroecológicas en la granja.