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Pratiche agroecologiche

Come puoi implementare le pratiche dei sistemi agricoli agroecologici nella tua azienda?

Diversi casi di studio mostrano come puoi implementare nella tua azienda, per esempio, aziende lattiero-casearie nella Repubblica Ceca e in Lettonia, coltivatori di pesche in Grecia, conservazione del suolo in Ungheria, vigneti in Italia, allevamenti di ruminanti in Svezia e altri.

Come si possono implementare le pratiche dei sistemi agricoli agroecologici nella catena alimentare?

È importante che gli agricoltori e gli altri anelli della catena agro-alimentare lavorino insieme per implementare pratiche agroecologiche. Sulla base dei risultati della nostra ricerca, il rafforzamento della cooperazione e delle reti degli agricoltori è una strategia chiave che aiuterebbe gli agricoltori a ridurre la loro fragilità socio-economica, senza peggiorare le loro buone prestazioni ambientali. All'interno di questa strategia, spiccano 3 iniziative:
- comunità di apprendimento (per esempio AKIS, Agricultural Knowledge and Information System),
- mentoring peer-to-peer, e
- misure di sostegno che promuovono la partecipazione degli agricoltori in azioni collettive come le CUMA (cooperative di macchine agricole) in Francia.

Grazie a queste iniziative i piccoli agricoltori agro-ecologici potrebbero partecipare ad azioni collettive, e le loro connessioni con altri agricoltori sarebbero rafforzate. L'empowerment degli agricoltori gioverebbe a tutto il sistema agro-ecologico, poiché la transizione dovrebbe seguire un approccio dal basso verso l'alto, cioè basarsi sull'esperienza e le necessità degli agricoltori. Una volta che le associazioni e le cooperative di agricoltori agroecologici sono rafforzate, è quando devono creare reti e strutture di coordinamento con altri attori della catena del valore per sviluppare il mercato agroecologico.

Cosa vi impedisce di implementare sistemi agricoli agroecologici?

Leggendo i casi studio, vedrete che gli agricoltori e i proprietari terrieri spesso trovano delle barriere che li dissuadono dall'implementare sistemi di agricoltura agroecologica, una delle più comuni è la preoccupazione per i costi. Leggendo i casi studio, si può vedere come gli agricoltori e i proprietari terrieri, in collaborazione con altri membri della catena del valore e attori rurali, hanno proposto soluzioni che consentono una transizione di successo.

UNISECO ha anche prodotto una serie di raccomandazioni per i professionisti per identificare i problemi e promuovere le buone pratiche.
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